Nat Ali - Préparation en poudre pour Crème caramel au beurre salé bio

1,80 €
Ce produit vous rapporte  1 points
SKU 190120

- Préparation en poudre pour réaliser des crèmes caramel au beurre salé de chez Nat Ali
- Garantie sans OGM et sans gluten
- 6 crèmes de 125 ml

  • Présentation
  • La Préparation en poudre pour faire soi-même des crèmes caramel au beurre salé de chez Nat Ali. La crème caramel au beurre salé est garantie sans gluten. Le sachet permet de faire 6 crèmes de 125 ml.

    Ingrédients à ajouter : 3/4 L de lait
    Temps de préparation : 2 min_
    Cuisson : 5 minutes environ
    Dilution à froid de la poudre avant ébullition.

    Mode d'emploi : Mettre la poudre à crème brûlée dans une marmite. Délayer la dose avec 4L de lait froid puis 2L de crème liquide froide._Bien homogénéiser la préparation à l’aide d’un fouet. Porter la préparation à ébullition tout en remuant. Laisser bouillir 1 minute tout en continuant de remuer. Verser l’appareil à crème brûlée dans des ramequins. Passer en cellule de refroidissement.
    Au moment du service, saupoudrer la crème brûlée de sucre de canne et faire caraméliser à la salamandre. Servir aussitôt.

    Ingrédients : Sucre roux de canne*° (40%), amidon de maïs*, poudre de caramel au beurre salé* 20% (sucre*, sirop de glucose*, LAIT*, BEURRE*, sel de Guérande), arôme naturel*, caramel pur sucre* (sucre*, maltodextrine de maïs*), gélifiant : carraghénanes ; sel de Guérande.
    * Produits issus de l’Agriculture Biologique._° Ingrédient issu du commerce Équitable. 41.5% des ingrédients d'origine agricole sont issus du commerce équitable (Sucre : Paraguay). Les informations soulignées sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.

    Produit certifié FR-BIO-01 – Commerce Equitable contrôlé par ECOCERT Environnement selon le référentiel ESR disponible sur www.ecocert.com
    Garanti sans OGM et sans traitement d’ionisation conformément au règlement CE 834/2007 relatif à la production et à l’étiquetage des produits biologiques.
    Nature et Aliments adhère à l’association BIO PARTENAIRE pour soutenir les producteurs de sucre du Paraguay.
    Origine géographique matières premières : UE/Non UE (Sucre : Paraguay) Origine de dernière transformation : France

    Valeurs nutritionnelles pour 100 g de poudre :
    Energie 1630 kJ / 384 kcal
    Matières grasses 2,1 g dont acides gras saturés 1,3 g
    Glucides 91 g dont sucres 54 g
    Protéines 0,3 g
    Sel 0,72 g

Vous avez récemment vu

Vider les produits récemment vus