Nat Ali - Ferments lyophilisés Préparation en poudre pour boisson kéfir de lait bio

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SKU 530050

- Préparation en poudre pour boisson Kéfir au lait Nat Ali
- Garantie sans OGM
- SACHET 2 DOSES // 1 dose permet de faire 1L de kéfir de lait
- Jusqu'à 10 litres de boisson en repiquage

  • Présentation
  • Ferments lyophylisés - Préparation en poudre pour boisson Kéfir de lait de chez Nat Ali.

    Originaire de Caucase, le kéfir est une boisson pétillante à base de lait fermenté par des bactéries et des levures. En agissant sur la microflore intestinale, les bactéries et les levures contenues dans le kéfir contribuent au bien-être digestif.

    SACHET 2 DOSES // 1 dose permet de faire 1L de kéfir de lait.
    *Produit pouvant être repiqué pour obtenir jusqu’à 10L de boisson.
    *Le repiquage de votre boisson de kéfir de lait est possible jusqu’à 5 fois sous réserve de bonnes conditions d’hygiène et d’utilisation : utiliser un verre (125 ml) de kéfir de lait et répéter le mode d’emploi.

    Ingrédients à ajouter : 1L de lait de vache (pour une dose du sachet)
    Temps de préparation : 2 min
    _Fermentation : 24H à température ambiante (23°C) 

    Mode d'emploi : Utiliser des ustensiles parfaitement propres et du lait de vache. Dissoudre le ferment dans 2 cuillères à soupe de lait puis verser petit à petit le litre complet de lait. Verser dans une bouteille pouvant fermer hermétiquement. Fermer la bouteille et laisser fermenter pendant 24H à température ambiante (23°C). Dès la prise en masse, mettre au frais.
    Pour une dégustation au verre, bien secouer la bouteille pour obtenir une boisson onctueuse.

    Ingrédients : Poudre de LAIT*, Lactococcus lactis, Leuconostoc, Streptococcus thermophilus, Lactobacillus, levures de kéfir, microflore issus de la graine de kéfir.
    * Produits issus de l’Agriculture Biologique._Les informations soulignées sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.
    Produit certifié FR-BIO-01
    Garanti sans OGM et sans traitement d’ionisation conformément aux règlements CE 834/2007 et 889/2008 relatifs à la production et à l’étiquetage des produits biologiques
    Origine géographique matières premières : UE (Poudre de lait : France) Origine de dernière transformation : France

    Valeurs nutritionnelles pour 100 g de poudre :
    Energie 1511 kJ / 356 kcal
    Matières grasses 1,5 dont acides gras saturés <0,1 g
    Glucides 52 g dont sucres 52 g
    Protéines 34 g
    Sel 0,55 g


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