LEDUC.S EDITIONS - Ma Bible de l'alimentation sans Gluten

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SKU 66LBASG101
  • Présentation
  • Tous les secrets pour inviter gourmandise et palisir à votre table sans gluten ! 

    80% des personnes se plaignent régulièrement de troubles digestifs : et si une alimentation sans gluten était la solution ? 

    Intolérance au gluten ou envie de repenser intégralement son alimenaiton ce livre Ma Bible de l'alimentation sans gluten des éditions Leduc répondra à vos questions.  

    - Le gluten en 14 questions/reponses : qu'est-ce que le gluten ? Pourquoi peut-on etre
    intolerant ? Comment cette intolerance se diagnostique-t-elle ?...
    - Et si vous etiez intolerant au gluten ? Un test sur plusieurs pages qui permet au
    passage d'evaluer sa consommation de ble par jour, sous diverses formes.
    - Comment cuisiner sans gluten : amarante, creme de cereales, fecule de pommes de
    terre, poudre d'amandes... Les aliments a privilegier et comment les cuisiner.
    - Comment vivre au quotidien sans gluten : ou faire ses courses ? recevoir, sortir ?
    - Mon enfant est intolerant au gluten, que dois-je faire ? Quelle alimentation pour un
    bebe intolerant ? Comment faire pour la cantine ? Quel gouter pour son anniversaire ? 

    Inclus : recettes et menus sur mesure.

      

    - L'auteur : Carole Garnier, journaliste à Top Santé. Elle aussi auteur de nombreux livres : mes petites recettes magiques sans gluten, mes petites recettes magiques à l'agar-agar. 

    Format : 19 x 23 cm, 456 pages

     

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