Recettes BIO pour mes enfants

Recettes bio pour mes enfants des Editions La Plage est le livre idéal pour une cuisine familiale simple et saine... et un budget sous contrôle.

- Une éducation au goût et à la diversité
Les recettes qui plaisent aux enfants ne sont pas obligatoirement très grasses ou très sucrées !
Pour preuve ces petits pots maison aux ingrédients variés, ces lasagnes à la purée de noisette, ces mouillettes de potimarron, ces panisses au cumin...

- Des recettes réalistes et astucieuses avec des ingrédients bio choisis pour :
- leur atout santé,
- leur facilité d'utilisation, leur temps de cuisson réduit,
- leur prix raisonnable.

Un livre très agréable à feuilleter, des images hautes en couleurs qui ouvrent l'appétit !

Auteur : Anne Brunner

Format : 108 pages - 16 x 22 cm - Imprimé sur papier FSC

Les Editions La Plage est une petite structure indépendante. Les auteurs sont des spécialistes des sujets qu'ils traitent et ont un réel savoir-faire à transmettre.

Ils travaillent leur fond, leur catalogue, pour avoir une publication des titres très sélective : longévité des titres, tirages non surproduits. L'impression se fait près de chez eux, avec pour la moitié de la production une impression sur papier recyclé, le reste est majoritairement imprimé sur du papier issu de forêts gérées durablement (FSC, PEFC). Les encres sont également choisies avec le souci du moindre coût écologique.

Les Editions La Plage ont obtenu à deux reprises le "World Gourmand Cookbook Award".