Languettes d'épeautre à l'ancienne MOULIN DES MOINES
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Ces languettes d'épeautre à l'ancienne MOULIN DES MOINES sont de délicieux petits gâteaux alliant le goût rustique de l’épeautre, du sésame complet, des noisettes et des amandes, aux saveurs des épices (cannelle, anis et clous de girofle) et du miel .
Ils sont source de glucides complexes (épeautre) et rapides (sucre de canne et fructose du miel), d’acides gras végétaux insaturés (amandes, noisettes, sésame), de protéines végétales ainsi que de minéraux (potassium, magnésium, phosphore et calcium) et de vitamines. Ces gâteaux sont réalisés à base de farine d’épeautre pauvre en gluten.
Ingrédients :
Farine d’épeautre*, sucre de canne complet*, miel*, sésame complet*, noisettes*, amandes*, cannelle*, anis*, clou de girofle*, poudre à lever : bicarbonate d’ammonium
*produits issus de l'agriculture biologique
Contenance : sachet de 150 g
Retrouvez l'histoire de MOULIN DES MOINES dans notre rubrique Marques.
Le MOULIN DES MOINES fait partie des premiers à transformer des céréales issues de l'agriculture biologique. Il s'inscrit dans une démarche cohérente de protection de l'environnement : parfaitement autonome, nous produisons notre propre énergie grâce à la turbine alimentée par la rivière Zorn; de plus, un tri sélectif des déchets, le compostage et l'alimentation de nombreuses espèces animales, dont un élevage de cerfs, participent au recyclage et à la valorisation des déchets céréaliers du moulin. ...
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