Découvrez des fonds de tarte incroyables de légèreté et de saveur qui vous feront oublier les p tes brisées ou feuilletées.
Ces fonds de tarte originaux sont tous réalisés à partir de céréales (quinoa, polenta…), de fruits (figues, bananes…), de légumes, de graines (sésame, amandes…), de pain, d'agar-agar ou de bien d'autres choses encore...
29 tartes gourmandes, sucrées ou salées, réalisées avec 29 fonds de tarte tous différents !
Format : 72 pages - 16 x 22 cm - Imprimé sur papier FSC
Fannie Denault vit et travaille à Montréal, elle est avec son blog " Mitaine écarlate " l'une des plus populaires bloggeuses culinaires du Québec.. Elle a mis au point les recettes du printemps du livre collectif "Atelier bio".
Les éditions La Plage publient des auteurs engagés dans les domaines de l'écologie et ayant un réel savoir-faire à transmettre : cuisine bio, cuisine végétarienne, habitat écologique ou maternage proximal. Ils sont membres-fondateurs du collectif des éditeurs écolo-compatibles.
Retrouvez l'histoire des éditions La Plage dans notre rubrique Marques.